Wurzerhof - leben

Seit 1927 bio-dynamisch

1912 wurde der Hof von Wolfgang Wurzer gekauft. Bereits 1927 bewirtschafteten seine Töchter Hemma und Luise den Hof bio-dynamisch (später das Markenzeichen "Demeter"). So ist der Wurzerhof der älteste Bio- und Demeter-Betrieb Österreichs.

Unser Betrieb ist vor allem durch seine Vielfalt ausgezeichnet:

Von unseren 100 ha sind ein Drittel Wald, ein Drittel Acker und ein Drittel Grünland.
Wir bestellen in einer 8-gliedrigen Fruchtfolge (Hafer-Erbsen, Roggen, Dinkel, Weizen, Kartoffeln, Feldgemüse, Landsberger, Luzerne-Kleegras).
Der Gartenbau bietet eine breite Palette an Gemüse, Obst, Heilkräutern und Blumen.
Unsere Landschaftsgestaltung erfolgt durch Hecken, Biotope, Streuobstwiesen und Vogelschutz.
Eine Kärntner Blondviehherde haben wir auch: Mutterkuhhaltung mit Stier.
Hühner und Schweine gehören zu unserem Betrieb ebenso wie Pferde oder auch Bienen.

Unsere bio-dynamische Landwirtschaft ermöglicht höchste Ernährungsqualität, die unseren Menschen am Hof zu gute kommt, aber auch unseren Kunden im Hofladen. Darüber hinaus sind die Landwirtschaft und der Gartenbau Ausbildungsstätten für die Anlehrlinge.